1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
336.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.4 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 769.2 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 43.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About tazón de vada sambar
El tazón de Vada Sambar es un delicioso plato del sur de la India que combina crujientes bolitas de lentejas (vada) con un sabroso y picante estofado de sambar cargado de verduras y especias aromáticas. Hecho con urad dal molido, el vada proporciona una base rica en proteínas, mientras que el sambar presenta una mezcla de toor dal, tamarindo, tomates y verduras ricas en nutrientes como zanahorias, okra y judías. El plato está sazonado con una mezcla de especias tradicionales que incluyen cúrcuma, semillas de mostaza y hojas de curry, que no solo realzan su sabor sino que también ofrecen beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Normalmente disfrutado como un abundante desayuno o almuerzo, el tazón de Vada Sambar es naturalmente libre de gluten con un énfasis en ingredientes a base de plantas. Aunque el vada se fríe, la moderación puede convertir este plato en una opción saludable para cualquiera que busque sabores y nutrición equilibrados. ¡Perfecto para explorar las vibrantes tradiciones de la cocina india mientras incorporas proteínas, fibra y vitaminas esenciales a tu comida!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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