1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Vada Pav es una popular comida callejera india que se origina en el vibrante estado de Maharashtra. A menudo referido como la hamburguesa favorita de Mumbai, consiste en una croqueta de papa picante (vada) colocada entre un suave panecillo blanco (pav). La vada se hace con puré de papas sazonado con cúrcuma, semillas de mostaza, chiles verdes y ajo, recubierto en una masa de harina de garbanzos y frito hasta dorar. Se sirve con chutneys picantes, típicamente de ajo o tamarindo, y a veces se adorna con chiles verdes fritos para más picante. Aunque el Vada Pav es un refrigerio satisfactorio y sabroso rico en carbohidratos, su vada frito puede ser alto en calorías y grasas. Su valor nutricional puede mejorarse al freír al aire la vada y optar por pav integral. Repleto de especias audaces y texturas reconfortantes, el Vada Pav es un querido ejemplo de la cultura gastronómica de la comida callejera india.