1 serving (30 grams) contains 80 calories, 3.8 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
319.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.7 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.7 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 378 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 39.8 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 7.0 g | 25% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 15.4 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.8 mg | 2% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 447.6 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Vada es un popular aperitivo frito originario de la cocina del sur de la India, que suele disfrutarse como parte de un desayuno o comida a la hora del té. Generalmente elaborado con masa de urad dal (gramo negro) fermentada, el Vada se caracteriza por su exterior crujiente y su interior esponjoso y suave. Esta delicia salada suele tener forma circular, con un distintivo agujero en el centro. Rico en proteínas y fibra dietética del urad dal, el Vada puede considerarse moderadamente nutritivo cuando se consume con moderación. Puede aportar energía y promover la saciedad, pero sus beneficios para la salud pueden ser contrarrestados por el proceso de fritura, que aumenta su contenido calórico y graso. A menudo acompañado de chutney de coco y sambar, el Vada es una adición sabrosa a una dieta equilibrada, pero es mejor disfrutarlo ocasionalmente en lugar de como un alimento básico. Preparar Vada con menos aceite o hornearlo pueden ser opciones más saludables para un consumo consciente.