1 serving (30 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.0 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 56.0 g | 112% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1600.0 mg | 123% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso Vacherin
El queso Vacherin es un queso suave y cremoso originario de Suiza y del este de Francia, conocido por su rico sabor a bosque y su textura lujosa. Hecho principalmente con leche de vaca, este queso estacional a menudo está envuelto en corteza de abeto o pino, lo que le confiere un aroma único y ayuda a mantener su forma. El Vacherin suele ser alto en grasa, proteínas y calcio, lo que lo convierte en una fuente de nutrientes esenciales para la salud ósea y la energía. Sin embargo, su contenido graso, especialmente de grasas saturadas, significa que se debe disfrutar con moderación dentro de una dieta equilibrada. Tradicionalmente utilizado como queso de fusión en platos como fondue o servido caliente con pan, es un favorito en la cocina alpina durante los meses más fríos. Para una experiencia gourmet, saborea su interior cremoso untado en pan rústico o acompañado de frutas y vino. Siempre verifica la pasteurización si estás embarazada o inmunocomprometido.
