1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 79.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz uzbeko, un alimento básico de la cocina de Asia Central, es más conocido por formar parte del plato plov, una comida sustanciosa preparada en una sola olla. Conocido por su sabor aromático y su capacidad de absorber especias, el arroz uzbeko se cultiva en los fértiles valles de la región, dando lugar a granos medianos o largos. Por lo general, se prepara con verduras, carnes como cordero o carne de vaca, y una variedad de condimentos como comino y cilantro, convirtiéndose en una base con gran sabor en platos tradicionales. Desde el punto de vista nutricional, ofrece una buena fuente de carbohidratos para obtener energía y es bajo en grasas. Aunque el arroz blanco uzbeko carece de la fibra que se encuentra en los granos enteros, combinarlo con ingredientes densos en nutrientes como zanahorias, cebollas y proteínas equilibra su perfil nutricional. Para preparaciones más saludables, la moderación en cuanto a aceites añadidos y carnes grasas puede ayudar a reducir el contenido calórico sin comprometer el sabor auténtico del plato. Perfecto para comidas compartidas, el arroz uzbeko encarna la calidez de las comidas en comunidad.