1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.9 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1011.9 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Nueva Patata
El "Uusi Peruna", que significa "papa nueva" en finlandés, se refiere a papas jóvenes recién cosechadas que son celebradas en la cocina finlandesa, especialmente durante el verano. Estas papas pequeñas y tiernas tienen pieles delgadas y un sabor más dulce y suave en comparación con las variedades maduras. El Uusi Peruna suele hervirse y servirse con eneldo, mantequilla o crema agria, mostrando su simplicidad y sabor natural. Nutricionalmente, estas papas son una gran fuente de carbohidratos complejos, fibra y vitaminas esenciales como la vitamina C y B6. También contienen minerales como potasio, que apoya la salud del corazón y la función muscular. Aunque naturalmente bajos en grasa, la preparación puede influir en el valor nutricional; acompañamientos tradicionales como la mantequilla pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. Como un ingrediente versátil y localmente apreciado, el Uusi Peruna destaca los beneficios para la salud de una alimentación estacional y el valor cultural de los alimentos frescos y sin procesar.
