1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El uštipak sa tikvicom es una fritura salada originaria de la cocina balcánica, que combina calabacín rallado (tikvica) con una masa simple de harina, huevos y yogur. A menudo condimentados con sal, pimienta y hierbas como eneldo o perejil, estos buñuelos se fríen en sartén hasta que estén dorados y crujientes. El calabacín aporta humedad, un sabor suave y nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y antioxidantes, lo que lo convierte en una opción más saludable que los uštipci tradicionales. El plato es relativamente bajo en calorías si se prepara con poco aceite, aunque freírlos puede aumentar el contenido de grasa. Con su dependencia de ingredientes integrales y sencillos, es un tentempié o acompañamiento saludable ideal para combinar con salsas a base de yogur o ensaladas frescas. El uštipak sa tikvicom equilibra sabores tradicionales con una nutrición rica en verduras, siendo atractivo tanto para los amantes de la comida reconfortante como para aquellos que buscan opciones más ligeras y basadas en plantas en su dieta.