1 serving (100 grams) contains 347 calories, 25.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 59.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.3 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 76 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 118.0 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 36.6 g | 130% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.4 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 276 mg | 21% | |
| Hierro | 15.1 mg | 83% | |
| Potasio | 1966 mg | 41% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Urad ki dal
Urad Ki Dal, también conocida como gram negro, es una legumbre rica en nutrientes comúnmente utilizada en la cocina india. Esta lenteja es rica en proteínas, fibra dietética y vitaminas esenciales como el complejo B. También contiene minerales como potasio, magnesio, hierro y calcio, lo que la hace beneficiosa para mantener la salud ósea y aumentar la energía. Urad Ki Dal es un ingrediente básico en platos como dal makhani y masa de dosa, apreciada por su textura cremosa y sabor terroso. Su alto contenido de proteínas la convierte en una excelente opción para los vegetarianos, mientras que su fibra ayuda a la digestión. Sin embargo, puede ser calórica cuando se prepara con un exceso de aceite, ghee o crema, lo cual se debe considerar para un consumo equilibrado. Normalmente se sirve junto con arroz o pan plano, Urad Ki Dal combina nutrición y tradición, alineándose con una dieta consciente de la salud y deliciosa cuando se cocina con atención.
