1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Uppuma, también escrito Upma, es un plato tradicional indio comúnmente disfrutado como desayuno o merienda. Originario principalmente del Sur de la India, se elabora tostando sémola (rava) y cocinándola con agua, ghee o aceite, y una mezcla aromática de especias como semillas de mostaza, hojas de curry y chiles verdes. A menudo se añaden verduras como zanahorias, guisantes, cebollas y judías para mejorar su valor nutricional. Uppuma es una fuerte fuente de carbohidratos y algo de fibra dietética, especialmente cuando se enriquece con verduras. Es relativamente bajo en grasa si se prepara con poco aceite o ghee. Para añadir proteínas, se pueden incluir ingredientes como frutos secos tostados o lentejas. Aunque Uppuma es un plato abundante y energizante, su contenido calórico puede aumentar dependiendo de la cantidad de mantequilla clarificada o aceite utilizada durante la cocción. Permanece siendo un plato popular y adaptable que equilibra sabor y nutrición.