1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Upama es un plato tradicional del desayuno del Sur de la India hecho con sémola (rava o sooji) y aderezado con especias y verduras. Renombrado por su naturaleza ligera y satisfactoria, el Upama típicamente incluye ingredientes como semillas de mostaza, hojas de curry, jengibre, chiles verdes y una mezcla de verduras como zanahorias, guisantes y cebollas. A menudo se adorna con cilantro fresco y un poco de jugo de limón para darle más sabor. Con sus orígenes arraigados en la cocina india, el Upama es una comida versátil que equilibra los carbohidratos de la sémola con la fibra y los nutrientes que se encuentran en las verduras. Es bajo en grasa cuando se cocina con poco aceite, lo que lo convierte en una opción saludable para control de peso y energía. Sin embargo, el uso excesivo de aceite, ghee o sazonadores en exceso pueden reducir sus beneficios nutricionales. Combinado con chutney de coco o yogur, el Upama es un plato completo, rico en nutrientes y con amplio atractivo.