1 serving (240 grams) contains 130 calories, 11.5 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
129.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.3 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 21.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 11.5 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 283.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Leche de soja sin azúcar es una alternativa popular a base de plantas a los lácteos, derivada de remojar y moler soja, originalmente prominente en la cocina del Este Asiático. Libre de azúcares añadidos, presume de una textura cremosa y sabor ligeramente terroso, lo que la hace versátil para bebidas, cocina y repostería. Nutricionalmente, sirve como una excelente fuente de proteína a base de plantas, convirtiéndola en favorita entre veganos y vegetarianos. Es naturalmente baja en grasas saturadas y contiene nutrientes esenciales como calcio, vitamina D (en versiones fortificadas) y hierro. La leche de soja sin azúcar también es libre de lactosa, ofreciendo una opción digestible para aquellos con intolerancia a la lactosa. Aunque generalmente es saludable, personas con alergias a la soja deberían evitarla, y preocupaciones sobre el consumo excesivo de soja y su contenido de fitoestrógenos pueden ser consideradas dependiendo de factores de salud personales.