1 serving (28 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1016.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.8 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 42.4 g | 212% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 84.7 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 25.4 g | 90% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 169.5 mg | 13% | |
| Hierro | 16.9 mg | 93% | |
| Potasio | 1694.9 mg | 36% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chocolate sin azúcar es un ingrediente versátil derivado de sólidos de cacao puro y manteca de cacao, sin azúcares ni edulcorantes añadidos. Este preparado se utiliza comúnmente en repostería, preparación de bebidas y creación de postres, ofreciendo un sabor a chocolate rico e intenso que se origina en la antigua cocina mesoamericana. El chocolate sin azúcar es naturalmente rico en antioxidantes, flavonoides y minerales esenciales como el magnesio y el hierro, apoyando la salud del corazón y proporcionando un impulso de energía. También es bajo en carbohidratos, lo que lo hace adecuado para dietas keto y bajas en azúcar. Sin embargo, su alto contenido de grasa y amargor pueden hacer que sea inadecuado para su consumo directo sin ingredientes equilibrantes. A pesar de esto, sigue siendo una alternativa saludable para agregar profundidad a las recetas sin el exceso de azúcar que se encuentra en las opciones endulzadas. Al integrar este preparado en platos, combínalo con edulcorantes naturales u otros ingredientes para adaptarlo a tus preferencias de sabor y objetivos de salud.