1 serving (28 grams) contains 145 calories, 3.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1160.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 120.0 g | 153% | |
| Grasa Saturada | 72.0 g | 360% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 64 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 32.0 g | 114% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 20.0 mg | 111% | |
| Potasio | 1600.0 mg | 34% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chocolate para hornear sin azúcar
El chocolate de repostería sin azúcar es una forma pura de chocolate elaborada a partir de granos de cacao tostados, que contiene solo sólidos de cacao y manteca de cacao, sin azúcar ni leche añadida. Proveniente de las tradiciones culinarias de América del Sur, donde el cacao fue cultivado por primera vez, es un básico en repostería en diversas cocinas, especialmente para postres como pasteles, brownies y glaseados. Rico en antioxidantes y minerales como magnesio y hierro, el chocolate sin azúcar puede ofrecer beneficios saludables para el corazón cuando se consume con moderación. Sin embargo, su alto contenido en grasa, principalmente de la manteca de cacao, contribuye a la densidad calórica, por lo que es esencial controlar las porciones. Con un sabor intenso y amargo, se suele combinar con edulcorantes en recetas para equilibrar su complejidad. El chocolate de repostería sin azúcar también es naturalmente libre de gluten y vegano, lo que lo hace adecuado para diversas necesidades dietéticas. Siempre verifica las etiquetas de los aditivos para garantizar la pureza al seleccionar este versátil e audaz ingrediente para tu cocina.
