1 serving (50 grams) contains 260 calories, 2.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 75 g | 96% | |
| Grasa Saturada | 30 g | 150% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 150 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 10 g | 35% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 2000 mg | 42% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las chips de plátano verde son un aperitivo crujiente hecho de plátanos verdes cortados en rodajas finas, tradicionalmente encontrados en las cocinas latinoamericanas, caribeñas y de África Occidental. Los plátanos se pelan, se cortan en rodajas y se fríen en aceite o se hornean para lograr su característica textura crujiente. Los plátanos verdes son menos dulces que los maduros, proporcionando una base almidonada para esta delicia salada. A menudo se sazonan con sal y especias para agregar sabor adicional. Desde una perspectiva nutricional, estas chips son una fuente de fibra, potasio y algunas vitaminas, como la vitamina C y B6, naturalmente presentes en los plátanos. Sin embargo, el proceso de fritura puede agregar cantidades significativas de grasa y calorías, lo cual puede no estar alineado con ciertos objetivos dietéticos. Las versiones horneadas ofrecen una alternativa más saludable. Perfectas para picar o combinar con salsas, las chips de plátano verde ofrecen una combinación única de sabor cultural y crunch satisfactorio.