1 serving (100 grams) contains 370 calories, 7.9 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 77.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
740 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.4 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 154.4 g | 56% | |
| Fibra Dietética | 7 g | 25% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 66 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 446 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz integral, también conocido como arroz integral o arroz de grano entero, conserva sus capas de salvado y germen, lo que lo hace más denso en nutrientes que el arroz blanco pulido. Proveniente de diversas regiones arroceras alrededor del mundo, el arroz integral es un alimento básico en muchas cocinas asiáticas, africanas y sudamericanas. Es rico en fibra, vitaminas (como las del complejo B) y minerales como magnesio, fósforo y selenio. Su alto contenido de fibra apoya la digestión, la salud del corazón y niveles de energía sostenidos. Debido a que tiene un índice glucémico más bajo que el arroz blanco, puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, convirtiéndolo en una mejor opción para los diabéticos. Sin embargo, tarda más en cocinarse y tiene una textura más masticable, lo que puede ser menos atractivo para algunos. Si bien el arroz integral contiene poca grasa y es generalmente saludable, es importante equilibrar el tamaño de las porciones, ya que un consumo excesivo puede contribuir a una ingesta calórica excesiva.