1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Erizo con mayonesa y un poquito de tostada
Uni con mayonesa y un pequeño trozo de pan tostado es un plato minimalista que muestra el fresco erizo de mar (uni), acompañado de mayonesa cremosa y una pequeña porción de pan tostado. Procedente de la cocina japonesa y de fusión, el uni es apreciado por su sabor salado ligeramente dulce y su textura sedosa. El erizo de mar es una fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y micronutrientes clave como el zinc y la vitamina A, que apoyan la salud del corazón y la inmunidad. Sin embargo, su riqueza es complementada por la mayonesa, que es alta en calorías y grasas, y el pan tostado, que suele ser un carbohidrato refinado, aporta un mínimo de fibra. Aunque indulgente y lujoso, este plato se disfruta mejor con moderación. Perfecto como aperitivo gourmet, ofrece un equilibrio notable entre decadencia y simplicidad, pero puede no adecuarse a restricciones dietéticas estrictas debido a su contenido de grasa y a la falta de carbohidratos o fibra sustanciales.
