1 serving (50 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 94.6 mcg | 473% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sushi de erizo de mar, una delicia de la cocina japonesa, presenta huevas frescas de erizo de mar servidas sobre arroz de sushi avinagrado y a menudo envueltas en nori (alga marina). Con su textura cremosa y sabor salado y ligeramente dulce, el uni es apreciado por los entusiastas del sushi por su sabor único. Habitualmente provisto de aguas costeras prístinas, el uni es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la A y la E, promoviendo la salud del corazón y el cerebro mientras apoya la piel saludable. También es bajo en calorías, convirtiéndolo en una opción rica en nutrientes. Sin embargo, el uni puede ser alto en colesterol, por lo que la moderación es clave, especialmente para aquellos con restricciones dietéticas. Combinado con nori, que contiene minerales como yodo, calcio y hierro, el sushi de erizo de mar ofrece una combinación equilibrada de sabor y nutrición. Como con todo el sushi, la frescura es primordial para garantizar la seguridad y el sabor óptimo.