1 serving (85 grams) contains 120 calories, 19.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamon sin curar
El jamón sin curar es un tipo de carne de cerdo que se preserva sin el uso de nitratos o nitritos sintéticos. En cambio, se basa en agentes de curado naturales como polvo de apio, sal marina o vinagre para sabor y conservación. Comúnmente encontrado en las cocinas americana y europea, el jamón sin curar mantiene un sabor suave y ahumado y una textura tierna. A menudo se utiliza en sándwiches, ensaladas o tablas de embutidos. Nutricionalmente, el jamón sin curar es una buena fuente de proteínas, hierro y ciertas vitaminas del grupo B, lo que lo convierte en una opción satisfactoria para aquellos que buscan carne magra en su dieta. Sin embargo, puede ser alto en sodio, por lo que se recomienda moderación, especialmente para personas que controlan la ingesta de sal. Si bien el jamón sin curar evita conservantes artificiales, aún pasa por procesos de curado y se debe disfrutar como parte de una dieta equilibrada.
