1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
847.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.8 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 25.4 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 3389.8 mg | 147% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.8 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 847.5 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salame sin curar Genoa es un sabroso salami de estilo italiano hecho con una mezcla de cerdo, sal marina y especias como ajo y pimienta negra. A diferencia del salami curado tradicional, esta versión utiliza polvo de apio natural y sal marina en lugar de nitratos sintéticos para la conservación, convirtiéndolo en una opción más limpia para aquellos que son conscientes de los aditivos. Conocido por su sabor rico y ligeramente picante y su textura delicada, el salame Genoa proviene de la región de Liguria en Italia y es un ingrediente popular en tablas de antipasto, sándwiches y tablas de embutidos. Si bien ofrece una fuente de proteínas y minerales esenciales como hierro y zinc, es relativamente alto en sodio y grasas saturadas, lo que puede preocupar a personas que controlan la salud cardíaca o la presión arterial. Cuando se disfruta con moderación, el salame sin curar Genoa es un delicioso deleite y un homenaje a la clásica tradición culinaria italiana.