1 serving (56 grams) contains 196 calories, 7.3 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 41.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
392 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 82.9 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 14.6 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.6 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 358.4 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta de trigo integral cruda
La pasta integral de trigo sin cocer es un alimento básico rico en nutrientes hecho de harina de trigo integral al 100%, agua y a veces sal. Originaria de la cocina mediterránea, especialmente italiana, se valora por su textura firme y sabor a nuez. A diferencia de la pasta refinada tradicional, la pasta integral conserva el salvado y el germen del grano de trigo, lo que la convierte en una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas del grupo B y minerales esenciales como hierro y magnesio. Esta pasta apoya la salud digestiva, ayuda a mantener niveles de energía estables y contribuye a la salud del corazón cuando se incluye como parte de una dieta equilibrada. Es más baja en calorías y más alta en nutrientes en comparación con la pasta procesada, pero puede ser más rica en carbohidratos complejos. Si bien es una excelente opción para aquellos que buscan granos enteros, su perfil nutricional depende del tamaño de la porción y de las salsas o coberturas con las que se sirva.
