1 serving (40 grams) contains 154 calories, 5.4 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
308 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 10.8 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 280 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Avena cruda es un grano entero versátil ampliamente reconocido por sus beneficios nutricionales y facilidad de uso. Proveniente de prácticas agrícolas antiguas, es un alimento básico en las cocinas de todo el mundo. Repleta de nutrientes esenciales, la avena cruda es una excelente fuente de fibra, en particular beta-glucano, que apoya la salud del corazón y la reducción del colesterol. Contiene carbohidratos complejos para energía sostenida, así como proteínas, hierro, magnesio y vitaminas B. Baja en azúcar y naturalmente libre de gluten (si no está contaminada durante el procesamiento), la avena se puede disfrutar cruda en recetas como avena nocturna o batidos. Si bien la avena cruda está mínimamente procesada y retiene su densidad de nutrientes, se recomienda consumirla con moderación, ya que comer grandes cantidades puede causar molestias digestivas menores debido a su alto contenido de fibra. Su sabor neutro la convierte en una base perfecta tanto para creaciones dulces como saladas, promoviendo una dieta rica en granos enteros y nutrición equilibrada.