1 serving (40 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 280 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La avena cruda es un alimento versátil de grano entero hecho a partir de granos de avena descascarillados que han sido laminados, cortados a la piedra o molidos en copos. Originaria de antiguas prácticas agrícolas en regiones como Europa y Oriente Medio, la avena se ha convertido en un pilar en muchas cocinas de todo el mundo, a menudo utilizada en platos de desayuno, repostería y aperitivos. Nutricionalmente, la avena cruda es una potencia de fibra, en particular beta-glucano, que apoya la salud del corazón y estabiliza los niveles de azúcar en la sangre. También es rica en nutrientes esenciales como magnesio, hierro y zinc, junto con proteína de origen vegetal. Baja en grasa y sin azúcares añadidos, la avena cruda es una excelente base para comidas densas en nutrientes cuando se combina con frutas, frutos secos o semillas. Sin embargo, consumirla cruda en grandes cantidades sin remojar o cocinar puede repercutir en la digestión y ser menos apetecible. Un básico de la alimentación saludable, la avena es una adición sencilla y nutritiva a una dieta equilibrada.