1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli crudo
Crujiente y vibrante, el brócoli sin cocinar es una verdura rica en nutrientes conocida por su versatilidad y beneficios para la salud. Originaria de la región mediterránea, se ha convertido en un básico en cocinas de todo el mundo, comúnmente disfrutado crudo en ensaladas, aperitivos y salsas. Esta verdura crucífera es rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica, la fuerza ósea y la digestión. Contiene compuestos como el sulforafano, relacionado con propiedades antiinflamatorias y preventivas del cáncer. Con pocas calorías y carbohidratos, es una excelente opción para el control del peso. Sin embargo, su alto contenido de fibra podría causar problemas digestivos en personas sensibles cuando se consume en exceso. Equilibrar el brócoli con otros alimentos asegura sus beneficios sin molestias.
