1 serving (28 grams) contains 117 calories, 3.5 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
991.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 93.2 g | 119% | |
| Grasa Saturada | 35.6 g | 178% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.1 mg | 42% | |
| Sodio | 1652.5 mg | 71% | |
| Carbohidratos Totales | 0.8 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 29.7 g | 59% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 8.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 364.4 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tocino crudo
El tocino crudo se corta en rodajas finas de panceta de cerdo o lomo, se cura con sal, azúcar y a menudo se ahuma para realzar el sabor. Un alimento básico en las cocinas americana, británica y europea, se asocia comúnmente con el desayuno y diversos platos salados. Contiene altos niveles de proteínas, vitaminas del grupo B y minerales esenciales como fósforo y selenio, pero también es rico en grasas saturadas y sodio. Si bien sus nutrientes apoyan la energía y la salud celular, el consumo excesivo puede contribuir a enfermedades cardíacas, hipertensión arterial y otras afecciones crónicas debido a su contenido de grasa y sal. Utilizar tocino crudo en recetas proporciona una base versátil para agregar profundidad a sopas, ensaladas y sándwiches, aunque métodos de cocción como el gratinado u horneado pueden reducir el exceso de grasa. Optar por variedades sin nitratos o reducidas en sodio y consumir tocino con moderación se alinea mejor con una dieta equilibrada. Siempre manipule el tocino crudo con prácticas adecuadas de seguridad alimentaria para prevenir la contaminación cruzada.
