1 serving (100 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Unagi suahi
El sushi de anguila, un elemento básico de la cocina japonesa, presenta anguila de agua dulce tierna y a la parrilla, glaseada con una salsa teriyaki dulce-salada o unagi, generalmente servida sobre arroz de sushi sazonado y asegurada con una tira de alga marina. Conocida por su rico sabor ahumado y textura aterciopelada, la anguila es tanto una delicadeza como un alimento denso en nutrientes. Es rica en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la A y la E, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la vitalidad de la piel. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías debido a la salsa rica en azúcar y sodio, así como al contenido graso natural de la anguila. La moderación es clave para disfrutar de sus beneficios para la salud mientras se minimiza el exceso de azúcar o sodio. El sushi de anguila ofrece un deleite salado con un equilibrio de ventajas nutricionales, lo que lo convierte en una deliciosa forma de explorar los sabores de la cocina japonesa tradicional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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