1 serving (20 grams) contains 50 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4761.9 mg | 207% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 119.0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de unagi
La salsa unagi, también conocida como salsa de anguila, es un condimento rico y agridulce comúnmente encontrado en la cocina japonesa. Normalmente se combina con platos de anguila a la parrilla como donburi de anguila o rolls de sushi, esta salsa espesa ofrece un audaz sabor umami mejorado por un equilibrio de sabores dulces y salados. Sus ingredientes principales incluyen salsa de soja, azúcar, mirin (vino de arroz dulce) y sake, que se combinan para crear su distintiva textura brillante. Aunque la salsa unagi es baja en grasas, típicamente es alta en sodio y azúcar, por lo que es clave la moderación para aquellos que controlan la ingesta de sal o calorías. El profundo sabor de la salsa la convierte en una adición versátil para salteados, carnes a la parrilla o vegetales, añadiendo complejidad a una variedad de platos. Aunque deliciosa, la salsa unagi debe ser disfrutada con moderación para mantener un enfoque equilibrado en tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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