1 serving (50 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.4 mg | 15% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.1 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Unagi nigiri
El Unagi Nigiri es un plato tradicional de sushi japonés que presenta una rebanada de anguila de agua dulce a la parrilla (unagi) encima de una pequeña porción de arroz de sushi avinagrado formado a mano, a menudo asegurado con una delgada tira de nori (algas marinas). Conocida por su rico sabor umami y ligero glaseado dulce, la anguila suele ser pincelada con una salsa llamada "tare", hecha a base de salsa de soja, azúcar y mirin. El Unagi es una buena fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la A y B12, que contribuyen a la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, la salsa tare agrega una cantidad moderada de azúcar y sodio, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Como parte de la cocina japonesa, el Unagi Nigiri encarna tanto la tradición cultural como la artesanía culinaria, ofreciendo un equilibrio entre el sabor y la nutrición, y brindando una experiencia de sushi única y satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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