1 serving (300 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 80.0 mcg | 400% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Unagi Don
El Unagi Don, o "plato de arroz con anguila", es un plato querido en la cocina japonesa. Presenta anguila a la parrilla tierna y dulce-salada (unagi) glaseada con una salsa kabayaki a base de soya, servida sobre una cama humeante de arroz blanco japonés. La anguila es tradicionalmente asada, lo que le otorga un sabor ligeramente ahumado, y la salsa rica y caramelizada proporciona un equilibrio umami satisfactorio. El Unagi es una buena fuente de proteína, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como A y D, que apoyan la salud del corazón y la inmunidad. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a la salsa y puede contener azúcares añadidos. Aunque proporciona energía saludable proveniente del arroz, se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta calórica. A menudo adornado con pimienta sansho o verduras encurtidas, el Unagi Don es una comida reconfortante y rica en nutrientes que muestra bellamente las tradiciones culinarias japonesas.
