1 serving (150 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 39.4 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Umm Ali es un postre tradicional egipcio que se disfruta con frecuencia en todo Oriente Medio. Este indulgente manjar se hace colocando capas de hojaldre o masa filo con leche, azúcar y una mezcla de frutos secos como almendras, pistachos o nueces. Las pasas y copos de coco son adiciones comunes para darle más sabor, y se hornea hasta que queda dorado perfectamente. Aunque Umm Ali es reconfortantemente rico y satisfactorio, no es particularmente bajo en calorías o grasa debido a su uso de leche entera, mantequilla y masa. Sin embargo, ofrece una fuente de energía por su contenido de carbohidratos y contiene nutrientes de los frutos secos añadidos, como grasas saludables, proteínas y vitaminas. El control de las porciones es clave para que este postre sea un indulgencia responsable, y sustituciones como leche desnatada o menos azúcar pueden convertirlo en una opción ligeramente más saludable sin comprometer su delicioso sabor.