1 serving (15 grams) contains 3 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16666.7 mg | 724% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vinagre de ciruela ume
El vinagre de ciruela Ume, también conocido como vinagre de Umeboshi, es un condimento sabroso derivado de la práctica tradicional japonesa de encurtir ciruelas Ume con hojas de shiso y sal marina. A pesar de su nombre, técnicamente es una salmuera en lugar de un verdadero vinagre. Este líquido vibrante de color rojo-púrpura presume de un sabor agrio y salado que agrega profundidad a una variedad de platos, incluyendo aderezos para ensaladas, marinados y salteados. Rico en electrolitos y sin aditivos artificiales, el vinagre de ciruela Ume es apreciado por su contenido natural de sodio, que puede ayudar a reponer minerales después de la actividad física. Sin embargo, su alta concentración de sal hace importante consumirlo con moderación, especialmente para personas que controlan su ingesta de sodio. Popular en la cocina asiática, es apreciado por su habilidad única para realzar sabores ofreciendo un equilibrio de acidez y frescor, convirtiéndolo en una adición versátil y consciente de la salud a muchas comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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