1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
1577.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 173.5 g | 222% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mayonesa umami
La mayonesa Umami es un condimento sabroso y lleno de sabor que combina mayonesa cremosa con ingredientes ricos en umami como salsa de soya, pasta de miso o champiñones. Proveniente de la cocina de inspiración japonesa, se basa en el concepto de umami, el "quinto sabor", brindando una profundidad sabrosa que realza una variedad de platillos. Los ingredientes clave a menudo incluyen huevos, aceite, vinagre y potenciadores de sabor como ajo o tamari, creando una salsa atrevida y versátil. Aunque su alto contenido de grasa, al igual que la mayonesa tradicional, contribuye a su textura cremosa y sabor satisfactorio, las grasas suelen ser de aceites vegetales, que pueden incluir opciones saludables para el corazón como el aceite de oliva o de aguacate. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser elevados debido a los ingredientes umami, por lo que se recomienda un consumo moderado. Perfecta para rociar sobre cuencos de arroz, acompañar vegetales a la parrilla o como aderezo, la mayonesa Umami añade una explosión de sabor para elevar las comidas cotidianas con un esfuerzo mínimo.
