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Mayonesa umami

Mayonesa umami

Condiment

Calificación del Artículo: 30/100

1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1577.3
calorías
3.2
proteínas
15.8
carbohidratos
173.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
1577.3
% Valor Diario*
Grasa Total 173.5 g 222%
Grasa Saturada 23.7 g 118%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 1419.5 mg 61%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 78.9 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.9%
0.8%
95.4%
Grasa: 1561 cal (95.4%)
Proteínas: 12 cal (0.8%)
Carbohidratos: 63 cal (3.9%)

About Mayonesa umami

La mayonesa Umami es un condimento sabroso y lleno de sabor que combina mayonesa cremosa con ingredientes ricos en umami como salsa de soya, pasta de miso o champiñones. Proveniente de la cocina de inspiración japonesa, se basa en el concepto de umami, el "quinto sabor", brindando una profundidad sabrosa que realza una variedad de platillos. Los ingredientes clave a menudo incluyen huevos, aceite, vinagre y potenciadores de sabor como ajo o tamari, creando una salsa atrevida y versátil. Aunque su alto contenido de grasa, al igual que la mayonesa tradicional, contribuye a su textura cremosa y sabor satisfactorio, las grasas suelen ser de aceites vegetales, que pueden incluir opciones saludables para el corazón como el aceite de oliva o de aguacate. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser elevados debido a los ingredientes umami, por lo que se recomienda un consumo moderado. Perfecta para rociar sobre cuencos de arroz, acompañar vegetales a la parrilla o como aderezo, la mayonesa Umami añade una explosión de sabor para elevar las comidas cotidianas con un esfuerzo mínimo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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