1 serving (20 grams) contains 90 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1084.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48.2 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 12.0 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1204.8 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 120.5 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 24.1 g | 86% | |
| Azúcares | 12.0 g | ||
| proteínas | 36.1 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 241.0 mg | 18% | |
| Hierro | 12.0 mg | 66% | |
| Potasio | 963.9 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mezcla de polvo de lentejas negras y garbanzos
Ulundu Varukadalaipodi Mix es un condimento sabroso del sur de la India, tradicionalmente utilizado para realzar platos como arroz, idli y dosa. Este polvo aromático está elaborado a partir de gramas negras partidas tostadas (ulundu), gramas fritas (varukadalai), chiles rojos, hojas de curry, semillas de comino y asafétida, creando una mezcla sabrosa con un perfil agradablemente picante y con notas a frutos secos. Común en la cocina de Tamil Nadu, añade profundidad y un estallido de sabor a las comidas cotidianas. Rico en proteínas y fibra dietética de las lentejas, Ulundu Varukadalaipodi apoya la digestión y proporciona energía sostenida. Los nutrientes adicionales provienen de las hojas de curry ricas en hierro y de propiedades antiinflamatorias de especias como el comino y la asafétida. Aunque nutritivo, se debe consumir con moderación, ya que las gramas fritas contribuyen a su contenido de grasa. Versátil y saludable, esta mezcla es una forma conveniente de incorporar sabores tradicionales de la India en tus comidas mientras se beneficia de sus nutrientes naturales a base de plantas.
