1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz de ulundu
Arroz Ulundu, también conocido como arroz de Urad Dal, es un plato tradicional del sur de la India hecho principalmente con urad dal (gramo negro) y arroz. Originario de Tamil Nadu, esta comida nutritiva es valorada por su simplicidad y beneficios para la salud. El urad dal es rico en proteínas, fibra y minerales esenciales como hierro, magnesio y potasio, lo que lo convierte en una excelente opción para aumentar la energía y apoyar la digestión. El plato suele prepararse con poco aceite y condimentarse con ingredientes como hojas de curry, semillas de mostaza y comino, que aportan antioxidantes y añaden un sabor robusto. El Arroz Ulundu es naturalmente libre de gluten, lo que lo hace adecuado para aquellos con sensibilidad al gluten. Sin embargo, se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de calorías, ya que el dal puede ser denso en calorías. Disfrutado como una comida saludable, el Arroz Ulundu ofrece una deliciosa manera de satisfacer las necesidades nutricionales diarias mientras se celebran los sabores de la cocina del sur de la India.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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