1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 55.6 mcg | 278% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salchicha ucraniana
La salchicha ucraniana, conocida como "kovbasa", es un pilar sabroso de la cocina ucraniana, celebrado por su exquisito sabor y su preparación artesanal. Generalmente hecha de cerdo molido, res, o una combinación de ambos, se sazona con ajo, pimienta negra y especias aromáticas. Las recetas tradicionales a menudo incluyen tripas naturales y ahumado lento para realzar su profundo sabor ahumado. Aunque la kovbasa es rica en proteínas, proporcionando nutrientes esenciales como hierro y vitaminas B, su contenido de grasa y sodio puede ser elevado debido al proceso de curado y sazonado. Las variedades caseras pueden tener menos conservantes en comparación con las opciones compradas en tiendas. La salchicha ucraniana se puede disfrutar a la parrilla, horneada, o como parte de sopas y guisos, lo que la convierte en un ingrediente versátil. Para equilibrar su indulgencia, únela con verduras frescas, granos enteros, o platos más ligeros para crear una comida saludable que honre su apreciada herencia culinaria.
