1 serving (400 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
295.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 3.0 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 14.8 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 355.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Fideos Udon con Ternera y Brócoli es un plato sabroso arraigado en la cocina japonesa, que combina ternera tierna, floretes de brócoli fresco y gruesos y masticables fideos udon en una salsa sabrosa a base de soja. Esta reconfortante comida es una mezcla armoniosa de proteínas, verduras y carbohidratos. La ternera proporciona nutrientes esenciales como hierro y proteínas, mientras que el brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes. Los fideos udon, hechos de harina de trigo, ofrecen una fuente satisfactoria de energía pero pueden ser altos en carbohidratos refinados. La salsa a menudo contiene salsa de soja, que añade sabor umami pero puede ser alta en sodio. Para una variante más saludable, considera usar salsa de soja reducida en sodio y cortes magros de ternera. Este plato es perfecto para aquellos que buscan una comida equilibrada pero indulgente que muestre los sabores simples y reconfortantes de la cocina inspirada en Japón.