1 serving (400 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
147.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 26.6 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 88.8 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Fideos Udon es un reconfortante plato japonés conocido por sus gruesos y tiernos fideos de harina de trigo servidos en un caldo sabroso. El caldo se hace tradicionalmente con una combinación de dashi, salsa de soja y mirin, creando un sabor umami equilibrado. Los ingredientes comunes incluyen cebollinos, tempura, tortas de pescado, huevos y verduras como espinacas o champiñones, aunque las variaciones son abundantes. La sopa de fideos udon proporciona una buena fuente de carbohidratos gracias a los fideos y puede incluir una gran cantidad de vitaminas y minerales según los ingredientes elegidos, como antioxidantes de verduras de hoja verde o proteínas de tofu y huevo. Si bien el plato suele ser bajo en grasas, los niveles de sodio pueden ser altos según su preparación, especialmente en caldos envasados o versiones en restaurantes. Versátil y saciante, la Sopa de Fideos Udon puede adaptarse para satisfacer preferencias dietéticas, ofreciendo opciones indulgentes y nutritivas para los aficionados a la cocina japonesa.