1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Udang Tepung es un plato popular en la cocina indonesia, que presenta camarones recubiertos con harina sazonada y fritos hasta que queden crujientes. La masa típicamente incluye harina de trigo, huevo y especias, creando un exterior sabroso y crujiente que complementa los tiernos camarones en su interior. Este plato a menudo se sirve como aperitivo o merienda y combina bien con salsa de chile o un chorrito de limón para añadir sabor. Aunque los camarones son una buena fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como el selenio, el proceso de fritura profunda del plato agrega cantidades significativas de grasa y calorías. Consumir Udang Tepung con moderación es esencial, especialmente para aquellos que controlan su ingesta de calorías o grasas saturadas. Hornear o freír al aire el plato puede ofrecer un método de preparación más saludable, manteniendo la textura crujiente mientras se reduce el consumo de aceite.