1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
360.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.0 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 120.2 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 72.1 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 24.0 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 721.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ubi Goreng
Ubi Goreng, originario de la cocina indonesia, es un aperitivo tradicional elaborado friendo rodajas o trozos de yuca. La yuca suele pelarse, hervirse hasta que esté tierna y luego freírse en abundante aceite para lograr un exterior dorado y crujiente y un interior suave y esponjoso. A veces, se sazona con sal, ajo o especias para añadir un sabor extra. La yuca, el ingrediente principal, es una raíz vegetal rica en almidón y carbohidratos, lo que hace que Ubi Goreng sea un alimento satisfactorio que aporta energía. También contiene algunas vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C y manganeso. Sin embargo, el proceso de freír aumenta su contenido de grasa y densidad calórica, lo que puede hacerlo menos saludable cuando se consume en grandes cantidades o con frecuencia. Ubi Goreng se disfruta mejor con moderación y combina bien con sambal u otras salsas para sumergir para una experiencia auténtica.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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