1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 23.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Tortitas de Ube son tortitas vibrantes de color morado hechas con ube, un dulce ñame morado comúnmente utilizado en la cocina filipina. Su color único proviene naturalmente del ube, el cual está lleno de antioxidantes, vitaminas y fibra. Normalmente, la masa combina puré de ube o polvo de ube con harina, huevos y leche, lo que resulta en un sabor sutilmente dulce y con un toque a nuez. Estas tortitas suelen ser adornadas con sirope de coco, frutas frescas o una cucharada de crema para añadir indulgencia. Aunque el ube en sí es rico en nutrientes, los aspectos generales de su salud dependen de la preparación. Optar por harina integral y menos edulcorantes puede convertir estas tortitas en una opción más sustanciosa para el desayuno, mientras que ingredientes refinados o aderezos excesivos pueden añadir azúcares y grasas extras. Al equilibrar perfectamente tradición y nutrición, las Tortitas de Ube son una deliciosa fusión de sabor y beneficios para la salud.