1 serving (100 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ube Kalamay
Ube Kalamay es una vibrante delicia filipina de color morado elaborada con harina de arroz glutinoso, ube (camote morado), leche de coco y azúcar. Este postre pegajoso y masticable se cocina al vapor a la perfección, a menudo se cubre con latík, crujientes grumos de coco, para agregar textura y sabor. Originario de Filipinas, es un básico durante ocasiones festivas, lo que muestra el amor del país por los dulces y tratamientos ricos en texturas. Ube Kalamay es una buena fuente de energía debido a su contenido de carbohidratos, y el ube proporciona vitaminas, antioxidantes y fibra. La leche de coco agrega grasas saludables, aunque es densa en calorías, por lo que la moderación es clave. Aunque delicioso, su alto contenido de azúcar e ingredientes refinados significa que se debe disfrutar como un tratamiento ocasional en lugar de una merienda regular. Perfecto para satisfacer un diente dulce, Ube Kalamay destaca la mezcla de tradición e indulgencia en la cocina filipina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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