1 serving (50 grams) contains 130 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
616.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 94.8 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dos pequeños paranthas son un pan plano tradicional de la India, a menudo disfrutados en hogares y restaurantes en todo el sur de Asia. Hechos principalmente de harina integral de trigo, se amasan para hacer una masa, se aplastan y se fríen ligeramente con aceite o ghee en un sartén para obtener un acabado crujiente y dorado. Los paranthas se pueden rellenar con una variedad de ingredientes como papas, espinacas, paneer o lentejas, añadiendo sabor y diversidad nutricional. Aunque son una excelente fuente de carbohidratos y algo de fibra de trigo integral, el aceite o ghee utilizado en la cocción aumenta su contenido calórico y graso, lo cual puede no ser adecuado para aquellos que buscan opciones bajas en grasa. Los paranthas son mejor consumidos con moderación como parte de una comida equilibrada y combinan bien con yogur o verduras frescas para mejorar su perfil nutricional. Deliciosos y versátiles, ofrecen un sabor reconfortante de la cocina india con espacio tanto para el disfrute como para la preparación consciente.