1 serving (50 grams) contains 41 calories, 4.7 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
194.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 402.2 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 22.2 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 18.5 mg | 102% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dos pequeñas ostras, a menudo disfrutadas en cocinas costeras de todo el mundo, son una opción de mariscos bajas en calorías celebrada por su sabor salino único y beneficios nutricionales. Normalmente pesando alrededor de 50 gramos en total, son ricas en proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas como la B12, y minerales importantes como zinc y hierro. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y un sistema inmunitario robusto. Las ostras son famosas en las cocinas mediterránea, cajún y asiática oriental, a menudo servidas crudas, a la parrilla o al vapor con una variedad de acompañamientos. Aunque nutritivas, deben ser consumidas con moderación, ya que pueden ser altas en sodio y colesterol. Además, su seguridad puede depender de la frescura y de dónde se obtienen, ya que las ostras crudas pueden conllevar riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos. Para aquellos que buscan una opción rica en nutrientes, dos pequeñas ostras ofrecen un indulgente saludable y lleno de sabor que se integra bien en una dieta equilibrada.