1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 8.0 mg | 2% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dos pequeñas Bhaturas son panes fritos de la cocina del norte de la India, tradicionalmente acompañados con curry de garbanzos especiado (chole). Hechos con harina de trigo refinada (maida), yogur y agentes leudantes, la masa se amasa, descansa y se enrolla en pequeños círculos antes de ser frita hasta que esté dorada y esponjosa. Si bien las Bhaturas son celebradas por su textura ligera y aireada y su cubierta crujiente deliciosa, su preparación frita las hace altas en calorías y grasas. Son una buena fuente de energía rápida debido a su contenido de carbohidratos, pero carecen de fibra significativa o densidad nutricional. Las pequeñas Bhaturas pueden ofrecer un contenido limitado de proteínas proveniente del yogur, pero su base de harina refinada es baja en vitaminas y minerales. Disfrutadas tradicionalmente con moderación durante las comidas festivas, su naturaleza indulgente las hace mejor equilibradas con garbanzos ricos en proteínas y fibra y acompañadas de ensaladas frescas o condimentos a base de yogur.