1 serving (200 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 5.9 mg | 1% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dos pequeños paranthas de aloo son un popular plato del norte de la India que consiste en pan plano integral relleno de puré de papas con especias. Hechos con harina, papas hervidas y una mezcla de especias como comino, cilantro y chile, estos paranthas se doran en ghee o aceite para obtener un acabado crujiente y dorado. A menudo se disfrutan con yogur, encurtidos o chutney, siendo una comida sabrosa y satisfactoria. En cuanto a la nutrición, los paranthas proporcionan un buen equilibrio de carbohidratos de las papas y el trigo integral, junto con algo de proteína y fibra dietética. Son un alimento rico en energía que puede mantenerte satisfecho durante horas. Sin embargo, el proceso de fritura agrega calorías y grasas, por lo que el consumo moderado es clave, especialmente si estás controlando tu ingesta de grasas. Optar por utilizar un mínimo de aceite o ghee durante la preparación y acompañar con yogur natural puede mejorar el factor saludable del plato sin comprometer su delicioso sabor.