1 serving (150 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dos Costillas
Dos costillas normalmente se refieren a una porción de carne tomada de la sección de costillas de un animal, a menudo cerdo o carne de res. Comúnmente presentes en la cocina de barbacoa, este plato es popular en las tradiciones americana, coreana y europea, donde diferentes marinadas y métodos de cocción, desde ahumado lento hasta asado en horno, aportan sabores distintivos. Ricas en proteínas, las costillas proporcionan aminoácidos esenciales cruciales para la reparación muscular. También contienen vitaminas B6 y B12, que apoyan el metabolismo energético y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, pueden ser altas en grasas saturadas y colesterol, según la preparación y el corte. Las marinadas o adobos enriquecidos con ajo, hierbas o especias pueden añadir antioxidantes sin exceso de sodio o azúcares. Aunque son deliciosas, la moderación es clave: combinar las costillas con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras frescas o cereales integrales puede ayudar a equilibrar la comida, convirtiéndola en un placer saludable sin sobrecargar con grasas o carbohidratos.
