1 serving (68 grams) contains 34 calories, 7.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 381.9 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 2.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 25.0 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 375.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dos huevos duros grandes sin la yema son una elección alimenticia simple y nutritiva, popular en todo el mundo en diversas cocinas por su uso versátil y beneficios para la salud. Las claras de los huevos son bajas en calorías y prácticamente libres de grasa, lo que las hace ideales para aquellos enfocados en el control de peso o la reducción del colesterol dietético. Son una excelente fuente de proteína de alta calidad, esencial para la reparación y mantenimiento muscular, y ricas en nutrientes esenciales como potasio, riboflavina (vitamina B2) y pequeñas cantidades de sodio. Sin la yema, el contenido de colesterol y grasa típicamente presente en un huevo entero se reduce significativamente, ofreciendo una alternativa saludable para el corazón. Comúnmente encontradas en ensaladas, envueltos o acompañadas con verduras, las claras de huevo son un alimento básico en planes alimenticios para fitness y salud. Aunque carecen de algunas vitaminas encontradas en la yema, lo compensan al ser una opción de proteína magra, ideal para diversas necesidades dietéticas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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