1 serving (300 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 50 mg | 16% | |
| Sodio | 300 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 17.5 g | 35% | |
| Vitamina D | 100.0 mcg | 500% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dos filetes de bagre frito es un clásico sureño, arraigado en las tradiciones culinarias cajún y criollas. Este plato presenta filetes tiernos de bagre, recubiertos en una mezcla sazonada de harina de maíz o harina, y fritos a la perfección dorada para una exterior crujiente e interior escamoso. El bagre es una buena fuente de proteína magra y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud muscular y la función cardíaca. Sin embargo, freír añade grasas y calorías extras. El uso de aceite vegetal o alternativas con perfiles de grasa más saludables puede minimizar los inconvenientes. A menudo se sirve con acompañamientos como ensalada de col, buñuelos de maíz o vegetales, y es un favorito para comidas abundantes. Para aquellos que buscan opciones más ligeras, los métodos de horneado o fritura al aire conservan los sabores con menos grasas.