1 serving (300 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 16.0 mg | 5% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 36 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dos platos de dal makhani
El Dal Makhani, un plato querido de la cocina del norte de la India, es un curry cremoso y sabroso hecho con lentejas de urad (urad dal) y frijoles rojos (rajma) cocidos a fuego lento con tomates, jengibre, ajo y especias aromáticas. Tradicionalmente cocinado a fuego lento, se termina con una generosa adición de crema y mantequilla para darle su característica textura aterciopelada. Rico en proteínas y fibra de origen vegetal de las lentejas y los frijoles, el Dal Makhani proporciona nutrición y apoya la digestión. Los tomates y las especias aportan vitaminas, minerales y antioxidantes que promueven la salud en general. Sin embargo, la inclusión de mantequilla y crema aumenta su contenido de grasas saturadas, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que siguen de cerca su ingesta calórica. Servido con arroz o pan indio, dos platos de Dal Makhani ofrecen una comida abundante, satisfactoria y rica en nutrientes ideal para disfrutar con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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