1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Verduras Toscanas, o "Ribollita," es un plato tradicional italiano originario de la Toscana. Este guiso reconfortante y sustancioso rebosa de verduras ricas en nutrientes como col rizada, zanahorias, apio, calabacín y tomates, junto con frijoles como los cannellini para un impulso de proteína y fibra de origen vegetal. A menudo espesado con pan del día anterior, proporciona una textura rústica que añade encanto. Baja en grasa y repleta de vitaminas, minerales y antioxidantes, esta sopa es una elección saludable para impulsar la inmunidad y mejorar la digestión. Sus raíces mediterráneas enfatizan una alimentación equilibrada y centrada en vegetales. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo del caldo o las sazones agregadas, por lo que se recomienda optar por versiones bajas en sodio para la salud del corazón. Simple pero sabrosa, la Sopa de Verduras Toscanas es tan nutritiva como satisfactoria, convirtiéndola en un clásico atemporal de la cocina italiana.