1 serving (250 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.3 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.3 g | 56% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 113.2 mg | 37% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 37.7 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete toscano
El Bistecca alla Fiorentina, o "Tuscan Steak", es un plato clásico arraigado en la cocina italiana, específicamente en la región de la Toscana. Conocido por su simplicidad y sabores intensos, este plato tradicionalmente presenta un bistec de corte grueso de T-bone o porterhouse, sazonado con sal gruesa, pimienta negra recién molida, aceite de oliva y ocasionalmente romero o ajo. El bistec se cocina típicamente en una parrilla caliente o llama abierta, resultando en una exterior bellamente carbonizada y un interior tierno y jugoso servido en término raro o medio-raro. El Bistecca alla Fiorentina es rico en proteínas y hierro, convirtiéndolo en una opción abundante y nutritiva. El aceite de oliva agrega grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que las hierbas simples realzan el sabor sin añadir calorías. Sin embargo, su alto contenido de grasa saturada puede ser consideración para aquellos que controlan la salud del corazón. Combinarlo con verduras asadas o una ensalada fresca equilibra su naturaleza indulgente con acompañamientos densos en nutrientes.
